Resep Praktis Crepes Tabur Keju dan Coklat

Sumber : Google

Senangnya bukan main jika paham resep Praktis Crepes Tabur Keju dan Coklat. Apalagi cemilan satu ini selalu menjadi favorit banyak orang baik dari anak kecil hingga orang dewasa. Bahkan anak-anak saya yang awalnya menganggap "CrePEs" adalah "Lekkers" dan sebaliknya. Hahaha . (okey, next time saya bahas resep LEKKER).

Sebenarnya agak mudah untuk membuat resep Praktis Crepes Tabur Keju dan Coklat  ini asalkan benar-benar sesuai langkah dan bahan yang ditakar. 

Bahan dasar dalam resep Praktis Crepes Tabur Keju dan Coklat

 Crepes

• Aku biasa memakai tepung terigu (Bogasari G. Bromo) 100 gram
• Siapkan 3 butir telur ayam 
• 2 sdm margarin dilelehkan
• 1 sdt gula pasir
• 200 ml susu cair
• 1/4 sdt garam

Saus

• Masak 100 gram coklat pekat (diperoleh di toko roti/swalayan) dilelehkan
• Parut keju cheddar 50 gram

Cara Membuat

1. CREPE : campurkan tepung terigu, telur ayam, gula pasir dan garam. Aduk sampai rata.
2. Tuangi susu cair sedikit demi sedikit. Lalu tambahkan telur ayam dan margarin yang telah dilelehkan, aduk rata.
3. Panaskan wajan teflon anti lengket. Buat adonan dadar, angkat dan sisihkan.
4. Lipat crepe menjadi 4 bagian.
5. Sajikan dalam piring dengan saus coklat dan taburan keju parut 

Bagaimana cukup mudah, kan. Tidak ada hal yang tidak bisa dilakukan asalkan ada niat dan kesungguhan belajar. Jika ingin kulit CREPES yang krunchi bisa diintip disini.

Demikian cara membuat resep Praktis Crepes Tabur Keju dan Coklat. Semoga selalu menginspirasi :)